A Fazenda Califórnia é mais um ponto da nossa expedição pelo Norte Pioneiro do Paraná. Por lá, o produtor Luiz Saldanha une a tradição da região a um olhar inovador na criação de cafés com características únicas. A natureza faz a parte dela — solo vulcânico e clima único — e o Luiz se encarrega de transformar essa combinação em grãos que contam a história de um lugar e de um trabalho feito com paixão.