/grão do Wanderley
Sensorial
Abacaxi em Calda e Frutas Amarelas Maduras
Região:
Alta Mogiana, Ribeirão Corrente - SP
Altitude:
1000m
Variedade:
Bourbon Amarelo
Processo:
Natural
Safra:
2026
Fazenda
Regina
Cultivado na região da Alta Mogiana, a 1.000 metros de altitude, Wanderley traz neste lote a nobreza do Bourbon Amarelo, colhido na Safra 2026. Através do Processo Natural, onde o grão seca com a polpa do fruto, a doçura foi elevada ao máximo e o resultado é uma bebida marcante e inesquecível.
Cultivado na região da Alta Mogiana, a 1.000 metros de altitude, Wanderley traz neste lote a nobreza do Bourbon Amarelo, colhido na Safra 2026. Através do Processo Natural, onde o grão seca com a polpa do fruto, a doçura foi elevada ao máximo e o resultado é uma bebida marcante e inesquecível.
_modo de preparo clássico
1 colher ou 10g de café
1 xícara ou 100ml de água
De 3 a 4 minutos de extração
Ferva a água e escalde o filtro para não alterar o sabor da bebida. Depois, adicione o café moído no porta-filtro e despeje a água lentamente em movimentos circulares para um melhor tempo de infusão. Aproveite seu café!
